- Нет в наличии
- Код: DG-SSSKY5
Сок концентрированный вишня 5 кг
51 руб.
Сок концентрированный 5 кг
Подходит для приготовления алкогольных и безалкогольных напитков на основе сока.
Приготовление браги для различных дистиллятов:
Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока. Измерьте плотность браги. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге. Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг.
Brix (градусы Брикс) — мера массового отношения растворенной в воде сахарозы к жидкости. Другими словами, градусы Брикс характеризуют содержание сахара в водном растворе (сусле, браге). Раствор в 20°Bx (20%) означает, что в 100 г раствора находятся 80 г воды и 20 г сахара.
Приготовление восстановленного (питьевого) сока:
Разведите сок с питьевой водой в весовом соотношении 1 к 5 (на 1 кг концентрата 5 литров воды), далее разбавляйте сок по вкусу.
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Пользовательские характеристики | |
Бренд | Добрый Жар |
Состояние | Новое |
- Цена: 51 руб.